A linhaça traz excelentes benefícios à saúde.
Combate doenças cardiovasculares e previne a obstrução
de artérias por conter Omega 3.
Ameniza a TPM e a menopausa por conter grande quantidade
de isoflavona, fitoesteroide e lignana.
Amanhã darei dicas de como consumi-la
Como usar a Semente de Linhaça <3
Para aproveitar bem seus benefícios o ideal é que ela seja triturada antes do consumo. Pode-se bater as sementinhas no liquidificador até virar uma farinha.
Salpique essa farinha sobre frutas ou enriqueça sucos,
vitaminas, iogurtes, massas, pães, tortas, sopas e saladas.
Ela fica ótima para empanar bolinhos e carnes no lugar da farinha tradicional.
E existe o "ovo de linhaça" que é muito usado por intolerantes e veganos
como substituto ao ovo em preparações do dia a dia.
Prometo passar a receita do ovo de linhaça para vocês, é bem interessante!
Dra. Isabel Krempel
Nenhum comentário:
Postar um comentário