Ingredientes:
1 folha de couve sem o talo
1 talo de salsão (também conhecido como aipo)
1 ramo de hortelã
100 ml de água de coco
1 rodela de abacaxi
Sumo de meio limão
200 ml de água gelada
Modo de
preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até atingir uma
textura suave. Consuma, preferencialmente, sem coar para manter as fibras.
Dica:
Pode-se substituir o
ramo de hortelã por um pedacinho de gengibre.
Rendimento: 1 porção.
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