quinta-feira, 25 de agosto de 2016

Como usar a semente de chia?


Essas sementinhas ficam deliciosas salpicadas diretamente em frutas. 
Podemos misturar no suco verde, iogurte, leite e no mingau. 
É comum usar para enriquecer massas de bolos, tortas, panquecas, pães e tapiocas. Também são bem aceitas em receitas a base de carne e frango 
como hambúrgueres e almôndegas. 
Podem ser consumidas cruas, torradas ou molhadas 
para aproveitar os benefícios de seu gel. 
E existem os famosos sagu e pudim de chia, 
que prometo passar as receitas em breve! =D
Um ótimo dia a todos nós! Beijosss
Dra. Isabel Krempel

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