Ingredientes:
02 Xícaras de chá
de feijão branco cozido
¼ Xícara de chá de
azeite
Suco de 1 limão
02 dentes de alho
02 colheres de sopa
de água do cozimento do feijão (Pode ser necessário um pouco mais para acertar
o ponto do patê)
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata tudo no
liquidificador até conseguir uma consistência cremosa e homogênea.
Rendimento: 300 g
Dica: Servir com Palitinhos de legumes como pepino e
cenoura e pode bater com outras ervas como manjericão ou alecrim para dar um
gostinho diferente.
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