sexta-feira, 28 de outubro de 2016

Crepióca

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
1 colher (sobremesa) de gergelim, linhaça, chia ou farelo de aveia
Sal a gosto
Azeite para untar

Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes com a ajuda de um garfo. Aqueça uma frigideira untada com um pouco de azeite e despeje a massa. Asse dos dois lados como uma panqueca. Sirva em seguida pura ou com geleia sem açúcar ou requeijão.

Dica: 
Caso queira deixar ainda mais nutritiva, troque uma colher (sopa) de goma de tapioca por 1 colher (sopa) de farelo ou farinha de aveia.

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