quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

Brássicas


Esse grupo de hortaliças é muito importante para a nossa saúde, 
pois além de fibras, vitaminas e minerais, possui um composto bioativo, 
chamado glicosinolato, que tem uma alta 
capacidade antioxidante e por isso 
ajuda a evitar o câncer. 
Se esforce para incluir em sua rotina 
alimentar alimentos como couve, couve-flor, 
brócolis, repolho, agrião, nabo, rabanete e mostarda. 
Beijosss

Dra.Isabel Krempel

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