Gelo Verde

Ingredientes:

1 maço de couve higienizada e sem os talos

2 cm de gengibre

Água filtrada

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as folhas de couve e o gengibre com um pouco de água.

Adicione a água aos poucos e apenas o suficiente para conseguir bater.

Distribua em forminhas de gelo e congele.

Quando for fazer o seu suco verde basta tirar 2 ou 3 cubinhos do gelo verde e bater com os outros ingredientes.

Dica: Pode adicionar um pouquinho de salsinha, erva-doce e hortelã para variar o sabor.

Rendimento: 24 cubinhos.