quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017

Refresco de Jabuticaba

Ingredientes:
30 cascas de jabuticabas
2 rodelas de laranja (ou casca de limão ou mexerica)
1 pau de canela
1 L de água filtrada


Modo de preparo: 

Ferva todos os ingredientes por 5 minutos com a panela tampada. 
Abafe for 10 minutos. Coe e leve a geladeira até que esteja gelado. 
Sirva puro, mas caso prefira, adoce com stévia ou xylitol.

Dica:

Pode armazenar por até dois dias na geladeira. 
Pode ser consumido quente também, mas não deve ser reaquecido para não perder suas propriedades.

Rendimento: 4 porções.

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