🌿Bolo Vegano de Cacau com Banana🌿

Esse bolo não tem Glúten, nem Lactose e nem Ovos.

Perfeito para dar um descanso para o nosso organismo e promover a saúde com bastante prazer! 

CLARO que é BEM fácil de fazer! Beijos ️

Ingredientes

➖1 ¼ xícara (chá) de leite vegetal ou água filtrada

➖3 colheres (sopa) de óleo de coco ou outro óleo vegetal

➖2 bananas médias bem maduras

➖⅓ xícara (chá) de cacau em pó

➖½ xícara (chá) de açúcar de coco ou demerara

➖½ xícara (chá) de farinha de linhaça

➖1 xícara (chá) de farinha de arroz integral

➖1 colher (sopa) de fermento químico em pó

➖Óleo para untar a forma

➖Cacau para enfarinhar a forma

Modo de preparo: Aqueça o forno a 180° C. Unte e enfarinha uma forma pequena e reserve. Bata no liquidificador o leite vegetal ou a água com o óleo mais as bananas até formarem um creme liso. Adicione o cacau, o açúcar e bata mais um pouco. Adicione a farinha de linhaça e a farinha de arroz e bata até ter uma massa lisa (pode ser necessário ajudar o liquidificador com uma colher, pois fica uma massa grossa). Adicione o fermento e misture bem com a ajuda de uma colher. Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos. Espere 10 minutos e desenforme.

Dica: ️Para fazer a farinha de linhaça basta triturar as sementes no liquidificador até virar uma farinha. ️Esse bolo não cresce muito, fica úmido quase como um brownie.

Rendimento: 12 porções. 

#ReceitasBelKrempel #BoloVegano #Saudável